2015年5月18日-20日，为期三天的“恒都牛肉”首届牛肉美食文化嘉年华在重庆博览中心顺利举行。本次活动由畜牧业协会主办，重庆恒都农业集团承办，丰都县、重庆市烹饪协会协办。此次活动在活动的策划和组织上可谓是精彩纷呈、亮点不断。本次活动以“恒都牛肉”为基础元素，结合展示、竞技、培训、游戏等多种形式，弘扬牛肉美食文化，引导健康科学消费！

本次活动一共有三个展示区域：是主展厅，位于重庆博览中心中央多功能厅，占地1080平米，以红、白色为主色调设计，展厅内设置有主会场、全牛宴展示区、牛文化展示区、产品展示区、美食体验区和洽谈区六个功能区，嘉年华大部分活动都将在主展厅内进行；第二是彩绘牛展示区，位于中央多功能厅北侧厅，占地20平米，主要展示两头恒都的彩绘明星牛；第三是恒都肉牛展示区，位于国博中心北广场，占地70平米，有10头恒都集团的优质肉牛在这里进行展示。